Семинары 2019

February 26, 2019

С 1-го марта мы открываем новую серию образовательных мероприятий! Ждем всех в гости на выставке Ситифермер 2019!

  Дорогие друзья!Мы рады пригласить Вас на первую международную выставку, посвящённую ситифермерству, которая пройдёт в Москве с 1 по 3 марта!Это конференция, выставка и комфортная площадка для общения всех представителей индустрии.

2 марта на выставке состоятся семинары от наших уникальных специалистов! 

Всем подписчикам, клиентам и представителям группы компаний Экорепка предоставляется  скидка 20% на любые билеты специально для вас. Просто используйте промокод ECOREPKAпри покупке билетов на сайте конференции http://cityfarmer.events/ 

Семинар «Микрозелень»

Особенности выращивания.  Правила пищевой безопасности.

Способы создания правильной микрофлоры, технологии ускоренного прорвщивания.

Знакомство с оборудованием и его использованием. Подбор технологических пакетов.

Знакомство с культурами микрозелени 30 наименований.

Рецептуры потребления микрозелени и возможности презентации своей продукции для

потребителей.

Техническое оснащение, расчет объемов потребления и спроса.

Упаковка, транспортировка, потребление микрозелени.

Ведущие семинара Анна Вититина директор зеленой фабрики Экорепка

 и технолог зеленой фабрики Экорепка   Эмма Савко  

 

Семинар  «Пряные травы – городской огород»

Особенности выращивания в условиях города, знакомство с оборудованием для гидропоники.

Возможности выращивания в домашних условиях.

Знакомство с миром съедобных трав.

Варианты потребления трав – салатные, десертные, чайные, питательные, специи.

Дегустация трав в разных вариантах.

Особенности пряных чаем и их польза.

Пищевая безопасность и санитарные нормы в городском растениеводстве.

Ведущая  семинара Анна Вититина директор зеленой фабрики Экорепка

Share on Facebook
Share on Twitter